Yuyun A, penulis buku, konsultan dan praktisi pangan membuka kesempatan bagi anda yang ingin menjadi pebisnis kue kering dan biscuit rumahan tanpa telur baik rumahan sampai pabrikan kelas terbatas 3 orang. Full day Training bersama konsultan bisnis ini tidak hanya membahas resep tapi memperkenalkan tehnik baru membuat kue kering biscuit tanpa telur sehingga lebih ekonomis. Kue lebih stabil renyah biaya rendah. Cocok untuk vegetarian, anak autis dan alergi telur. Materi yang dibahas :
Jam 10.00 – 12.00
1. Mengenal Pasar dan strategi usaha kue kering dan biscuit rumahan
2. Tehnik merekayasa kue biscuit agar terjangkau : Tanpa Telur apakah bisa ?
3. Mengemas kue dan biscuit serta mengawetkan
4. Membuat Standar Produksi Kue Kering dan Biscuit
12.00 – 16.00, praktek bersama, semua peserta terlibat
1. Homemade biscuit tanpa telur ala good time
2. Nastar Ekonomis
3. Kastangel Tanpa Telur
4. Grean pea cookies
5. Lidah kucing ekonomis tanpa telur
0 komentar